Villa Sandudden

Maten

Upplev nya smaker från unika rätter av Loéns kockduo Nichlas & Oskar



Om
Nichlas & Oskar

Sedan starten 2018 har radarparet drivit restaurangen Loén i Stockholms innerstad som mottagit flera utmärkelser ibland annat SVD och många andra tidningar där deras mat höjs till skyarna.


Måltiderna

Lunchen

Familystyle med varmrätt, olika sallader, nybakt bröd, dryck och kaffe. Allt dukas upp på bordet i olika fat – så mycket hemma hos det bara går.

Middagen

Avnjut en fyra rätters meny skapad av Nichlas & Oskar med viner som vår sommelier valt ut till er.

Laga mat
Kockarnas kamp

Varje lag får en råvarukorg för att skapa en valfri rätt

Varje lag bestämmer själva om de vill laga upp en förrätt eller varmrätt. I varje råvarukorg så finns det 2-3 unika råvaror som lagen skall använda. Ni har en timme tillförfogande.

Vinnande lag kommer utses främst genom hur det smakar

Två tallrikar ska lagas upp och presenteras för de personer som har hand om aktiviteten (En kock samt en värdinna). Vinnarna i varje lag kommer att få ett presentkort från Loén.

För mera information om matlagningen ”Kockarnas Kamp”:
Läs eller ladda ner en PDF